ミャンマーのレストランで美味しく食べるための必須フレーズ２０選

バイはお腹、サーデーはすいている。もしバイナーデーと言ったらお腹が痛いという意味になります。ついでに覚えておきましょう。

～チャーゾーは～しましょうと誘いかけるときに使える便利な言葉です。～チャーゾーは誘う相手が複数の時に使います、さそう相手が一人のときにはチャーを入れずにトワゾという場合が多いです。

以前までは大きいレストランにしかメニューは置いてありませんでしたが、だんだんと小さな食堂にも起いてあるのを見かけるようになりました。

日本食レストランでも経営者がミャンマー人の場合は置いてあるメニューがミャンマー語のものが多いです。しかし、日本語のメニューもいくつか置いてある場合もありますので聞いてみるのがよいでしょう。

アトゥーは特別とかスペシャルという意味でレストラン以外にもよく使われている言葉です。

トウンサウンは「召し上がる」という丁寧な言葉で、よくつかわれている言葉です。「サー」は普通に食べるという言葉です。ミャンマー語になれてきたらこの二つを使い分けできるようになるといいですね。

フレッシュフルーツジュースを注文する時には必ず「甘すぎないようにしてください」と頼みましょう。そうしないとびっくりするほど甘いドリンクが運ばれてきます。

奥に個室を設けているレストランも多いです。たいがいは有料になりますがゆっくり静かに食べれますので人数がまとまった時はオスオス目です。

サーロカウンバーデーは食べもがおいしい時に使います。飲み物がおいしい時にはタウル―カウンバーデーと言います。ちなみにタバコがおいしい時もタウル―カウンバーデーです。

せっかくミャンマーに来ているのなら出来るだけたくさんの種類のミャンマー料理にトライしてみましょう。

ヤンゴンには数えきれないほどの日本食店が開店しています。しかし不思議なことにマンダレーにはまだ一軒あるかないかです。

レストラン食堂で水を頼むとまず間違いなくボトルのミネラルウォーターが出てきます。万が一コップに入った普通の水がでてきてしまったらのまずにタウイエタンペーバーと言えばボトルのミネラルウォーターが出てきます。

水は有料ですがお茶はほとんどが無料サービスです。あらかじめコップとお茶が入ったポットがテーブル上にセットされていることも多くその場合自分で手酌でお茶を入れます。

ミャンマー安食堂でコーヒーを頼むと３in１インスタントコーヒーが出てくることが多いです。しかしおいしいコーヒーを出すオシャレなコーヒー専門店も増えてきており、そのような場所ではカプチーノ、エスプレッソ、アメリカンと様々なチョイスができます。

マナインドブーがなくてもトビーだけでも十分ですという意味になります。

中華系のミャンマー人はお箸を使って食べますがビルマ人はもともと食物を素手でつかんで食べる文化です。何か道具をつかうより直接つかんで食べるのが一番おいしく食べれるそうです。

ヒンは料理、ドゥエはなど、テイはあまり、マサッゼーネは辛くしないでという意味になります。

スィーは油、ショーは減らす、ペーバーはしてくださいとなります。ミャンマー料理は油がふんだんに使われていることが多くこの言葉は日本人にとってとても重要なフレーズとなるでしょう（笑）。

殺傷を嫌う仏教徒が多いせいか菜食主義のミャンマー人も多いです。ですのでベジタリアンの方は日本ほど肩身の狭い思いをせずに済みます。食堂に行って堂々と私はテッテッルですと言えば周りの人がそれに合わせた食物を準備してくれます。

支払いはほとんどのレストランでテーブルで行います。ミャンマーにチップ文化はないのでウェイターなどにチップを払う必要はありません。ただレストランの場合はサービス料が数パーセント請求に含まれています。